Fecha Publicación: 07-10-2025

La política de deportaciones y endurecimiento de requisitos para la migración legal a Estados Unidos terminará siendo un auténtico “disparo en el pie” para el sector agrícola de la economía estadounidense. En efecto, las diferentes etapas del sistema alimentario de ese país están dominadas por inmigrantes. En la actualidad, no hay un subsector agrícola que no esté afectado por la escasez de mano de obra, como lo reconocen diversas organizaciones de productores, así como las estadísticas del Departamento del Trabajo. De igual manera, los datos muestran que los inmigrantes de América Latina representan la gran mayoría de la fuerza de trabajo agrícola: en años recientes, siete de cada 10 trabajadores en cosechas nacieron en países latinos y cerca del 42% laboran sin autorización legal.


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