Fecha Publicación: 14-03-2023

Sopa azteca en Metepec, chicharrón en las calles de la Ciudad de México, mariachi, chile relleno y tequila en uno de los restaurantes tradicionales, etc.; es definitivamente a través del aprecio a la gastronomía mexicana como el nuevo embajador de China, Zhang Run, ha decidido presentarse al público mexicano. No es el primer diplomático que lo hace. Conocemos a varios que han logrado engrosar sus redes sociales y ganar el cariño de los mexicanos con base en experimentos con gastronomía local.

Esta estrategia la han usado por ejemplo los embajadores de los Estados Unidos, Japón y países europeos para acercarse a los mexicanos desde un ángulo que es crucial para la vida social del país. El resultado es siempre muy exitoso porque ningún mexicano se resiste a los halagos dirigidos hacia su comida por un extranjero.

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